Cara Rebus Telur Masin Hitam
Dalam 3 minit putih telur mengeras dan kuning telur masih cair.
Cara rebus telur masin hitam. Jom layan cara saya. Telur masin adalah perasa popular di malaysia terutamanya bila dihidangi bersama masakan jenis cina. Jika anda simpan telur dalam peti ais elak terus merebusnya sebaik dikeluarkan kerana gas dalam telur akan meningkat apabila terkena haba. Bila dah cukup tempohnya test dulu.
Ada dua tiga cara lain digunakan untuk rebus telur mqsin contohnya mengukus memasakhya sekali dengan nasi dalam periuk nasi elektri dan ada juga menggunakan pressure cooker untuk memasaknya. Bila nak makan rendamkan seketika dalam air panas. Ia enak sekali dengan bubur nasi dan merupakan kegemaran ramai bila digunakan sebagai bahan untuk hidangan popular lain seperti ketam telur masin atau sotong kuning telur masin. Ianya dapat mengelak telur kita menjadi terlebih masin jika dibiar lama terendam dalam air garam.
Cara saya masak telur masin dengan merebus. Sebelum merebus i pastikan telur berada dalam suhu bilik. Saya juga ada baca petua yang telur masin boleh direbus sekali gus dan disimpan dalam peti ais. Peringkat telur rebus masak.
Lihat juga resep telur ceplok saus lada hitam enak lainnya. Cara potong buah betik duration. Jika terlalu lama tekstur tidak cantik. Ambil sebiji rebus telur tu dan cuba lihat hasilnya.
Atau boleh juga telur masin yang belum direbus disimpan dalam peti ais. Sis ferry story 22 views. Cara makan telur masin adalah dengan membelah dua menggunakan pisau tajam dan korek isinya dengan sudu. Setelah itu lap dengan kain dan simpan dalam peti sejuk.
Telur masin yang berkualiti mempunyai warna bahagian tengah yang kuning kemerahan dan mempunyai kadar kemasinan yang sederhana. Jika isi telur terlalu banyak akan menyebabkan telur akan berlaga satu sama lain. Jangan rebus telur terlalu lama. Untuk simpan stok telur yang dah cukup masin keluarkan telur dan basuh dengan air.
Cara merebus telur masin sis ferry story. Telur masin mentah dan yang sudah dimasak. Telur masin mentah perlu dibersihkan sebelum direbus selama 15 20 minit. Menyababkan kulit telur retak dan putih telur akan megalir keluar.
Baru cantik senang kupas. Kalau agak agak belum cukup masin simpan lagi untuk tempoh 2 3 hari sebelum dikeluarkan. 5 938 resep telur hitam ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.