Cara Membuat Telur Masin
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat telur masin. Cara buat telur masin rasanya tak terlalu masin dan lebih bersih daripada biasa kat rumah saya telur asin atau telur masin ni tak lah selalu menjadi makanan hidangan sekeluarga. Kalau nak buat lebih tu pepandailah adjust sukatan atau kuantitinya 10 biji telur gunakan telur itik jangan gunakan telur ayam atau telur penyu garam kasar satu kilogram. Terdapat perbezaan antara telur masin dari telur ayam. Cara membuat nya sama saja.
Selain puas hati kebersihan juga terjaga. Malah rasa telur masin homemade ini juga lebih sedap. 4 mei 2016 31 desember 2014 oleh henny alifah. Menerusi perkongsian puan nor azimah udin resipi telur itik masin ini diperolehi dari kakak ipar beliau iaitu puan wan teh salmah sejak itu beliau memang jarang sekali beli telur masin di kedai.
Cara membuat telur asin perlu kalian ketahui ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan proses pengasinan telur pun dilakukan dengan cara diberikan garam yang banyak. Telur masin mentah dan yang sudah dimasak. Cara membuat telur asin menggunakan batu bata bisa anda ganti dengan menggunakan abu gosok. Dalam video ini saya ingin menunjukkkan cara bagaimana saya membuat telur masin menggunakan telur ayam.
Jika anda ingin rasa yang lain anda cukup mengganti cara akhir bukan dengan dikukus namun dipanggang atau menggunakan cara membuat telur asin asap yaitu dengan cara. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Hal ini untuk menonaktifkan enzim perombak. Jika makan di hotel saya akan ke bahagian poridge yang diletakkan telur masin sebagai lauk untuk nasi air.
Dengan demikian berfungsi untuk menghilangkan enzim perombak. Cara membuat telur masin sendiri yang lebih sedap azie 4 20 2017 petua telur saya memang penggemar tegar telur masin terutama bahagian telur kuning. Hanya perlu mengganti batu bata dengan abu gosok. Biasanya telur yang diasinkan adalah telur itik.
Cara membuat telur asin lengkap dan terbukti mudah. Telur masin adalah perasa popular di malaysia terutamanya bila dihidangi bersama masakan jenis cina. Bahan bahan untuk meng asin kan 10 biji telur. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih.
Sejak kecil memang keluarga saya. Ia enak sekali dengan bubur nasi dan merupakan kegemaran ramai bila digunakan sebagai bahan untuk hidangan popular lain seperti ketam telur masin atau sotong kuning telur masin. Cara membuat telur asin. Telur ini paling pas jadi teman nasi lauk pauk dan sayur.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Bukannya sebab tak suka tapi sebab harganya tuh mahal.