Cara Membuat Keropok Lekor
Jom ikuti perkongsian beliau di bawah ini selengkapnya.
Cara membuat keropok lekor. Biji bijan goreng tanpa minyak. 1 mangkuk ikan kembung selayang. Cara cara membuat sos keropok lekor yang sedap dan tahan lama. Cara cara membuat keropok lekor.
Campur semua bahan ni dan masak sampai mendidih. Ambil isi shj dan buang kulit nipis tulangnya. 8 ekor ikan selayang tu tadi korang boleh bersih dan potong kepala ikan selayang tu. Siang dan cuci ikan.
Keropok lekor turut boleh diproses dengan lebih lanjut untuk dijadikan keropok keping. Jadi buang sahaja kepala ikan tu. Keropok lekor yang dicampur dengan tepung kanji lazimnya lebih rangup apabila digoreng namun akan bertukar menjadi liat apabila telah sejuk. Keropok lekor yang menggunakan campuran sagu tidak akan menjadi liat biarpun ia sudah sejuk setelah digoreng.
Sebenarnya mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat keropok lekor ini tidak begitu sukar. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on youtube. Cara membuat keropok lekor maggie 1. Keropok lekor ihsan resepi dari amalia bundawidya bahan bahan.
Percaya atau tidak anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 3 bahan utama saja seperti resepi yang dikongsikan oleh puan eyna ini. Dah perang tuang dalam sos tadi. Kisar isi ikan sampai halus menggunakan food processor. Kalau ambil kepalanya tak sedap pula nanti.
Ini adalah langkah langkah pembuatan keropok lekor. Gula merah setengah kilo gula putih 5 sudu sos cili setengah kilo. Sos lada hitam setengah kilo air 5 cawan cara caranya.