Cara Buat Sambal Tempoyak
Ada individu gemar makan nasi dengan buah durian ada juga yang gemar mengubah sedikit menu durian dengan menjadikannya sebagai lauk ulam seperti sambal tempoyak.
Cara buat sambal tempoyak. Sesiapa saja boleh memasaknya termasuk anak dara yang masih belasan tahun. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian duren. August 16 2019 suria makan. Tip buat tempoyak.
Kalau dah ke sini selain sambal tempoyak pastilah masak tempoyak ikan patin yang jadi pilihan. Cara membuat tempoyak dari durian segar duration. Masak sambal atau makan mentah. Cara membuat fermentasi durian.
Sebenarnya mek ila tak pandai sangat makan tempoyak ni. Berikut cara membuat tempoyak yang dimaksud. Musim durian ini memang senang mahu dapatkan makanan berasaskan durian seperti tempoyak. Dalam 2 3 hari ni banyak pula buah durian yang gugur.
Ibu kitchen 81 563 views. Lauk sambal tempoyak melaka style nenek duration. Elak menggunakan durian yang hampir buruk busuk atau kurang sedap rasanya. Setelah satu minggu buka toples aduk rasa daging duriannya tempoyak siap digunakan.
Pilih isi durian yang sedikit lembik. Ambik juga 1 ketul ayam untuk aween 1 ekor ikan selar goreng dan ulam ulaman. Terbayang rasa asamnya kan. Resipi mudah sambal tempoyak daun kayu cara nogori.
Uniknya tempoyak adalah hasil fermentasi dari durian yang sudah matang. Haha ada ke perkataan ditempoyak ni. Hubby ambik 1 bahagian kepala dan 2 bahagian badan. Untuk membuat tempoyak guna isi durian yang masih elok.
Biasanya kalau suka durian mesti akan suka tempoyak. Jadi kenalah belajar masak juga kan. Makanya tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan seperti sambal tempoyak udang berikut ini. Nanti tempoyak juga akan menjadi kurang sedap.
Nak makan semua memang tak sempat rasanya jadi macam biasa ada yang bakal ditempoyakkan. Kalau kita buat sendiri tempoyak ni kita boleh pilih isi durian yang elok elok je. Simpan di tempat sejuk dan kering. Penyajiannya dapat diolah menjadi bumbu atau tambahan bahan masakan atau dibuat sambal.
Ambil daging buah durian masukkan ke dalam guci atau toples kaca bubuhi garam secukupnya. Yang penting ramuan utamanya wajib ada. Berikut 9 tip tentang tempoyak buat sendiri. Total bil untuk kami tiga beranak ialah rm120.
Rugi kalau tak cuba. Membuat sambal tempoyak. Fenti aprizah 135 895 views. Tempoyak merupakan makanan yang biasa dijumpai di daerah sumatra dan kalimantan.
Tapi en hubby memang pandai makan. Biarkan selama satu minggu. Selalunya jenis durian kampung. Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang.
Baru lah tempoyak kita ada ummmph macam teh la pulak mula mula kita perisi isi durian asingkan dari bijinya. Isi yang tak elok tu kita leh buang jgn amik.