Cara Buat Kerabu Mangga
Dalam perkongsian yang disumbangkan oleh puan yanie rosdi ini beliau akan menunjukkan cara yang sangat simple untuk membuat kerabu maggi ala thai yang lazat.
Cara buat kerabu mangga. Basuh mangga muda dan sagat kasar. Tumbuk cili api dan bawang. Cara membuat kerabu mangga 1. Campurkan bahan bahan a dan gaul sehingga mesra.
1 biji mangga muda sederhana besar 2sudu besar sos ikan 1 sudu makan gula 10 biji cili api ikut suka 5 biji bawang putih 200 gram udang kering sangai sedikit kacang tanah goring dan umbuk kasar. Campurkan dengan mangga yang telah disagat. Tuang bancuhan jus limau nipis ke dlm bahan campuran mangga tadi. Kerabu mangga ala thai.
Masukkan cili api sos ikan gula dan garam ke dlm jus limau nipis kacau sebati. Masukkan pula kacang tanah dan udang kering. Senang je ye buat kerabu mangga ni. 2 biji mangga buang kulit dan sagat memanjang 2 biji cili besar dihiris 3 biji cili padi dihiris sedikit kacang tanah yang telah digoreng 3 sudu teh kicap sotong 3 sudu teh pati oren garam.
Gaul mangga bersama udang kering bawang merah bunga kantan tomato dan kacang. Hidangkan emmmm sedap dan simple aje ni. Kerabu ni memang antara makanan favourite saya. Kerabu maggi ini adalah antara olahan resepi yang boleh anda buat di rumah.
Di kelantan kerabu lazimnya mempunyai bahan wajib seperti kerisik santan dan ikan rebus yang jarang terdapat pada resepi lain. Akhir sekali perah limau dan hias dengan cili merah bunga kantan dan kacang. 1 potong cili kering dan cili padi. Biar isinya masih keras tapi sudah bertukar sedikit kekuningan.
Shahrul yusof 29 september 2014 at 17 47. Published at 14 aug 2007 05 52 pm kategori. Jika buat kerabu mangga perencahnya boleh gunakan ikan bilis goreng yang ditumbuk halus dan digaul dengan mangga. Hidangan untuk tiga orang.
Kemudian masukkan sos ikan dan gula selepas itu gaul hingga rata. Cara buat kerabu mangga somtam gaya thai yang sedap. Semalam abang sulung cm bawa balik mangga muda jenis mangga epal. Sebab kan ada mangga cm buat kerabu.
Pilih mangga yang tidak terlalu muda tapi pastikan bukan yang masak. Jelajah rasa nusantara ili sulaiman berpeluang ke negara thailand untuk belajar cara cara pembuatan somtam yang sedap. Sebab tekak cm pun macam meragam sikit ni hari rasa nak makan benda yang masam2 manis pedas. Asian masakan cina masa penyediaan.
Dalam episod keempat rasa. Rasanya macam maggi biasa cuma ada rasa pedas yang dan masam menjadikannya lebih kaw. Idea ini diambil dari kerabu mangga nasi ayam bukit bintang yang terkenal. Best kalau makan dengan nasik lauk gulai daging.
Cara cara membuat resepi kerabu mangga. Gaulkan sehingga mesra dan rasa keseimbangan manis masam dan masin kerabu tersebut. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Udang kering tu nak kena tumbuk ke tak.